|
Tortilla Met Salami En Goudse Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Klein bosje bieslook - olie om te bakken - 1 pak a 8 stuks flour tortillas - 300 gr geraspte Goudse kaas - 200 gr salami
Voorbereiding: Knip de bieslook fijn. Verhit de olie in de koekenpan. Leg hierop een tortilla. Bestrooi deze met de kaas en verdeel hierover een kwart van de bieslook en een kwart van de salami. Dek weer af met kaas en leg hierop een tweede tortilla. Druk de tortilla goed aan.
Bereidingswijze: Bak de torilla mooi bruin aan de onderkant. Keer de tortilla met gebruik van een deksel en bak ook de andere kant mooi bruin. Maak de overige tortillas op dezelfde manier klaar.
|
|
|